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LO QUE SABEN
LOS QUE SUBEN

Criterio es nuestro espacio para entender lo que haces y lo que comes. Conversaciones en el pódcast con deportistas, dietistas y entrenadores, y artículos que explican el porqué de cada cosa. Sin fórmulas mágicas ni promesas fáciles: información útil para subir más lejos y aguantar más tiempo arriba.

Longevidad

Salud a largo plazo, articulaciones y envejecimiento activo, explicado con criterio.

Longevidad, Longevidad Activa

Producción endógena de colágeno: precursores, nutrientes y cómo estimularla

¿QUÉ ES EL COLÁGENO? El colágeno es una proteína estructural esencial. Forma parte del cartílago, los tendones, los ligamentos y el tejido conectivo que envuelve los músculos. Su presencia garantiza amortiguación, elasticidad y resistencia. Con los años o con cargas de entrenamiento elevadas, su síntesis disminuye y aparecen molestias articulares, rigidez, peor recuperación muscular o […]

Longevidad, Longevidad Activa

Ashwagandha: beneficios, usos y evidencia científica para dormir mejor y reducir el estrés

¿QUÉ ES LA ASHWAGANDHA? La ashwagandha (Withania somnifera), conocida también como ginseng indio, es un arbusto de flores amarillas originario principalmente del subcontinente indio, aunque también crece en regiones del norte de África y Oriente Medio. Su nombre procede del sánscrito y se traduce como “aroma de caballo”, en referencia tanto a su olor característico […]

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